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钓鱼台国宾酒按照古老而秘不可传的酿制工艺生产。用当地高粱为主要原料，小麦制曲，经二次投料，八次发酵、七次取酒，贮存老熟，勾兑调味等工艺，方能形成酱香突出、酒体丰满、细腻幽雅、回味悠长、空杯留香的特殊风格，誉为酒中经典。 　　钓鱼台国宾酒包装用宜兴紫砂陶作酒瓶，上凸显乾隆皇帝手书“钓鱼台”三字，瓶底烧印“乾隆三十八年”字样，以纪念这段难忘的历史，方感古朴典雅，回味无穷。红色外盒烫金印字，更显雍容华贵，富有皇家气势。 三门峡贵宾酒公司电话

1、品牌护航，品牌格局时代，有人气才有财气 拥有统一的店面形象以及装修设计风格，有效推动终端视觉风格统一化建设，给消费者带来规范的认知，使其产生消费信心。奉行品牌制胜法则，致力于品牌文化建设与完善，成功推出品牌文化系统、品牌战略规划等系统性品牌建设。 2、国际规格产品检测与审核，有品质才有保障 对于物料，本店对店内所售卖产品物料有着严格管控与要求，物料均与业内**厂商，企业对店内技术人员的操作要求也有严格的规范标准标，保证了售卖到客人口中每一种产品的安全，确保每一道产品都是健康。三门峡贵宾酒厂家电话

　"七"说取酒：七次取酒，分级贮藏 　　从重阳节开始，粮食会经历九次蒸煮，从第三次起开始取酒，这便是七次取酒的由来。每轮次取出的酒体，酒质各有特点。因而每批轮次酒，都会被评定分级、分别贮存，并作为勾调时的参考标准，从而保证钓鱼台酒口味的稳定性。 　　"八"说加曲：八次加曲、发酵 　　九次蒸煮中，清蒸下沙一次，混蒸糙沙一次，熟糟上甑蒸酒六个轮次，每一轮次都必经过加酒曲和摊晾发酵、入窖发酵的程序，故有八次加曲、八次发酵之说。 　　值得一提的是，贵州钓鱼台国宾酒业有限公司所处的茅台镇**产酒区，可以充分利用当地特有微生物群的优势，网罗空气中的微生物参与整个发酵过程，对钓鱼台酒的酱香醇美功不可没。

在酒厂里，随处可见他的身影，他采集所有的数据，包括理化数据、化验数据、跟踪发酵的进度，事无巨细，**终汇集成大数据。生产中的一切问题，就都有迹可循。 白酒的酿造仰赖技艺与经验，充满了未知数和不确定性，即使在工业文明极度发达的现代，还保留着农耕文明的传统手艺。在生产中，气温、气候、原材料的状态、各物质比例、透气性，影响成品的因素不胜枚举。任何一点微小的问题，都可能毁掉所有劳动成果。这种数据的追朔，很难借助机器去量化，而分析汇总，无疑是需要大量耐心与经验的。

泓沛酱对酒酒体设计，就是“勾调”，为酿酒的必要环节，同时也是钓鱼台酒的奥秘之一——将不同年份、轮次、香型、口感的基酒，按不同的比例搭配在一起，使白酒的“色、香、味”等达到某种平衡，形成具有独特酱香风格的钓鱼台酒。 “钓鱼台酒的勾调，只用酒勾酒，不添加包括水在内的任何物质。七次取出的酒在经过分级后，放到特制陶坛里贮藏。陶坛坛体稳定性高、透气性好，含有微量元素，可以加速酒的自然老熟，酱香风格更为细腻、醇厚。 三门峡贵宾酒厂家电话

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　"九"说蒸煮：九次上甑蒸粮 　　顾名思义，九次蒸煮即指从重阳下沙搅拌大曲次上甑蒸煮开始，一共经历九次蒸煮。这样反复蒸煮，会让发酵的粮食中香味物质不断累积，逐渐形成复合香，酱香独特，去除了窖泥味及其它杂味，只留醇厚甘润。 　　"十"说味道：酱香醇厚，十分美味 　　端午制曲、重阳下沙、一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，精挑细选之沙，一次次加曲蒸煮，"千锤百炼入甑具，高温煎熬若等闲"。时间"煮"酒，"耗"尽心力，历经岁月打磨，仍然矢志不渝，只为奉上一瓶酱香醇厚、"十分"美味的钓鱼台酒。 三门峡贵宾酒公司电话

河南泓沛酱商贸有限公司成立于2019-03-19，注册资本：700-1000万元。该公司贸易型的公司。公司是一家私营独资企业企业，以诚信务实的创业精神、质量高效的管理团队、精悍的职工队伍，努力为广大用户提供***的产品。公司业务涵盖[ "钓鱼台", "金酱酒" ]，价格合理，品质有保证，深受广大客户的欢迎。河南泓沛酱顺应时代发展和市场需求，通过**技术，力图保证高规格高质量的[ "钓鱼台", "金酱酒" ]。