三门峡宾馆通风系统
商用厨房设计-厨房排烟系统设计原则_要点！
在商用厨房设计中，厨房布局及设备配置有点常识都可以做，***的缺点就是后期能耗的消耗不同、出餐效率不
同、空间利用不同。只有厨房排烟系统不是任何人都可以去做的，因为这不是简单的工程，光看图纸是不够的必
须去现场考察实际情况及测量才能厨房系统设计方案。
管道路径设计要留有余地后厨排烟通风系统随着时间加长，风机叶片和管道内会积累油渍和灰尘，阻力加大，油
烟和鲜风的效率都会下降。因此，前期就要考虑到系统功能下降，适当留有余量，设计管道时计算截面要稍大一
些。同时，排油烟的管道与抽送风的管道也要有所区别。
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排烟的区别
半横向排烟
半横向通风是介于“纵向通风”与“横向通风”间的排烟模式。这是设置风道均匀排风，集中补风。比如上海的黄浦江打浦路隧道与**东路隧道都采用这种通风方式。
重点排烟
重点排烟是将烟气直接从火源附近排走的排烟模式。将从两端自然补风，形成一定速度的纵向风速。这个方式是直接从火源附近排走的一种方式。 排烟口的大小、间距对排烟的控制有较明显的影响。
这就是几种排烟方式，排烟的区别你了解了吗?如果还有不理解的可以联系我们的客服，我们将全程细心为您讲解。
三门峡宾馆通风系统通风管道是就空气流通而降低空气中的有害成分的一种设备.
餐厅厨房排烟系统的设计要素。
集气（烟）罩：一般采用整体加工，包括过滤、集油、集水等设备，主要有三种类别：简易不含挡油板和送风设
备的集气罩适合各种灵活机动场所，便于加工安装；含挡油板和送风设备的集气罩能够较好地收集烹饪过程产生
的油烟，油滴不散落；运水集气（烟）罩设计原理是形成水幕循环，与油烟碰撞后达到净化油烟的目的。
油烟净化器：其类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部
分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器
后对排风系统的影响；如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩
、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。
根据多年设计经验和实际效果累计，发现管道的形状有不同的特点。同样的截面，圆管**省材料，压力损失**小
，受力不均匀也不易变形，不容易产生噪声。但是，圆形管件制作复杂，衔接、密封性、安装不如方管方便，还
受到安装控件净高的限制，占用室内净高比方管大。同样的截切面矩形管越扁，板材用量就越多，压力损失也就
越大，四角产生的涡流加大了压力损失，这也是产生噪声的原因。因此，在空间允许的条件下尽量使用相同的截
面管道。
在设计管道时要留有安装、维修的空间，管道应尽量集中平行安装，减少交叉。管道要与墙、梁、柱之间留有安
装维修的空间。
排烟方向要根据实际主要风向设计油烟排风口的朝向。管道要尽量避开顶风的季风方向，以避免开机排烟时逆风
阻力加大，以及关机时室内灌风和雨雪飘入。
商用厨房油烟排放量巨大，是国家节能减排道路上的毕竟之路更是商用厨房设计排烟系统设计中的重中之重。
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消防系统中的排风、排烟系统的区别和联系如下：
消防防排烟系统并不是单一系统，而是防烟系统和排烟系统两个系统的总称。
防烟系统采用自然通风方式或机械加压送风方式，防止烟气进入疏散通道的系统。排烟系统采用自然通风方式或机械排烟方式，将烟气排至建筑物外的系统。
防排烟系统，都是由送排风管道、管井、防火阀、门开关设备、送、排风机等设备组成。 防烟系统设置形式楼梯间正压。机械排烟系统的排烟量与防烟分区有着直接的关系。高层建筑的防烟设施应分为机械加压送风的防烟设施和可开启外窗的自然排烟设施。 首先要考虑的是选择专业的生产厂家。新密网吧通风系统
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厨房排烟系统怎么安装
无论是在自建房还是城里的楼房都是需要安装 厨房排烟系统的，如果厨房排烟系统安装的不好的话不仅会引起回流造成室内空气污染还会让室内脏的比较快为生活带来麻烦。那么厨房排烟系统怎么安装?
抽油烟机安装固定在灶台上面力求抽油烟抽烟位置正对煮锅。
打孔，在墙壁上按照排烟管圆面积打穿一个孔洞。
安装排烟管，连接抽油烟机和墙壁，由于抽油烟机有集油功能，因此排烟管不伸出去也不会污染墙壁。
和方法1一样，不过抽油烟机变成了抽风机，打好排风管洞，安装好排风管。
因为是抽风机所以排风管要伸出外面防止油烟污染墙壁。
直接在灶台正上方墙壁处安装抽风机，利用抽风功能排除油烟。
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